Stikkordarkiv: smør

Valnøttmuffins med pepperkakesmak!

Jeg fant en muffins-oppskrift hos Cecilie som har Sunne og søte lavkarbofristelser-bloggen. Ta en titt på hennes supre blogg. Hun skrev at de kunne vært gode med hvitmugg ost på. Dette gikk jeg å tenkte litt på og fant ut … Les videre

Publisert i dessert, kaker, Uncategorized | Merket med , , , , , , | 17 kommentarer

Fylt paprika med knutekålmos!

Jeg har sett knutekål mange ganger i butikken, men aldri smakt det. I dag hadde jeg lyst til å prøve den ut. Knutekål er veldig lik kålrot i smak, bare mildere. Den har også bare 3 g karbohydrater pr. 100 … Les videre

Publisert i grønnsaker, middag | Merket med , , , , | 5 kommentarer

Stekt laks m/blomkålris og smørsaus.

I dag har jeg prøvd noe nytt til middag. Ovnstekt laksefilet er vanlig i huset her, men tilbehøret har jeg aldri laget før. Etter å ha lest på en del lavkarbo blogger har jeg fått tips om «blomkålris». Jeg hadde … Les videre

Publisert i middag, Uncategorized | Merket med , , , , , | 3 kommentarer

Brente mandler!

Her om dagen hadde jeg så lyst på noe godt. Smeltet smør og sukrin i en kjele og tilsatte mandler. Når alt hadde en nøttebrun farge helte jeg det på et bakepapir og avkjølte. Dette ble sååå godt. Helt nydelig … Les videre

Publisert i Helgekos | Merket med , , , | 11 kommentarer

Himmelsk sjokoladekake :-)

Jeg er i himmelen. Sjokoladekaka jeg bakte i går er den beste jeg har smakt. Da jeg smakte på den tenkte jeg at jeg aldri mer trenger å skeie ut siden jeg kan spise en så fantastisk kake 🙂 Ungene … Les videre

Publisert i kaker | Merket med , , , , , , | 5 kommentarer